Rays of Youth – Apprendistato professionale

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Nel 2021, Help without Frontiers ha posto le basi per il nuovo progetto, la creazione di un’impresa sociale, ampliando lo spazio degli uffici. Nel processo, è stato creato un negozio in cui si vendono beni di produzione propria e una caffetteria in cui si offrono sia bevande che piccoli pasti. Oltre ai piatti internazionali, vengono offerti soprattutto specialità birmane. I proventi di queste attività, dopo la deduzione dei costi, vanno ad altri progetti della fondazione. Allo stesso tempo, creiamo ulteriori posti di lavoro e uno spazio per incontri e scambi culturali.

Apprendistato professionale

Con la realizzazione dei locali della impresa sociale, un nuovo progetto Rays of Youth sarà lanciato a partire dal 2022. Così, giovani birmani riceveranno una formazione professionale nei nostri uffici e nella nostra caffetteria. Il problema che stiamo osservando da diversi anni è che il nostro lavoro di sensibilizzazione attraverso la formazione di leader giovanili e mini-progetti ha portato ad un cambiamento teorico nella società, ma purtroppo questo si è tradotto solo molto raramente in un miglioramento economico per la popolazione birmana. Così, a causa della mancanza di una formazione professionale qualificata, i giovani rimangono spesso bloccati nel circolo vizioso del lavoro a giornata. Creando apprendistati in varie professioni, diamo ai giovani gli strumenti per costruire attivamente il loro futuro. Dal 2022, il progetto Ray of Youth offrirà ogni anno apprendistati professionali per un totale di 30 giovani. Le aree di formazione coprono tutti i settori della gastronomia con la formazione di barista, pasticcere e cuoco. Chi è interessato può anche imparare il mestiere del cucito o la formazione come grafico. Tutti i tipi di formazione sono completati da corsi di gestione aziendale, corsi di lingua (Inglese e Thailandese) e corsi di social media marketing. In questo modo, i giovani riceveranno anche le conoscenze necessarie per diventare imprenditori autonomi dopo aver completato la loro formazione. L’intero progetto è sostenuto da vari donatori. Noi di Aiutare senza Confini stiamo finanziando la formazione di un totale di 15 giovani. 10 di loro completeranno la formazione di cuoco e 5 saranno formati come grafico.